Trà Ô Long HALITEA Loại Đặc Biệt 200G

Trên thị trường hiện nay không thiếu công ty cung cấp trà. Phải biết rằng, trà chất lượng mà trà kém chất lượng buôn bán lộn xộn, nếu như khách hàng không có kinh nghiệm, rất dễ bị lừa, tốn nhiều tiền mà mua phải trà dỏm, chẳng phải bực mình lắm sao? Công ty TNHH sản xuất thương mại Quốc Tế HALIVINA là đơn vị chuyên phân phối các loại trà ngon thượng hạng, uy tín, đáng tin cậy để quý khách "chọn mặt gửi vàng". Trà Ô Long Đặc Biệt 250G chính hãng, được sản xuất bởi công ty trà nổi tiếng, đem lại cho bạn sự lựa chọn lý tưởng nhất. 

Trà Ô Long Đặc Biệt 200G là đặc sản nổi tiếng:

• Có khá nhiều truyền kỳ liên quan trên Trà Ô Long, theo "Phúc Kiến chi trà", "Truyền thuyết dân gian về lá trà Phúc Kiến" ghi lại: "Thanh triều, đời Ung chính ở thôn Nam Nham, huyện An Khê, tỉnh Phúc Kiến, có một vị tướng quân đã cáo lão về quê. Ngài sinh sống bằng nghề săn bắn, họ Tô danh Long. Do tướng quân cao lớn, cường tráng cho nên người dân trong vùng gọi ngài ấy là Ô Long. Mùa xuân nọ, Ô Long quải một sọt tre, mang theo cung tên để lên núi săn bắn và hái lá trà.
• Hái trà đến giữa trưa, có một đầu sơn dương đột nhiên từ bên người Ô Long chạy ngang qua, thấy vậy Ô Long dương cung tên định bắn nhưng đầu sơn dương vốn bị thương nên liều mạng trốn vào trong núi rừng. Ô Long đuổi theo liên tục, không bỏ, rốt cuộc bắt được con mồi, đem mang về nhà. Lúc này trời tối đen, Ô Long cùng cả nhà bận việc làm sạch sơn dương, nấu ăn rồi ăn tối, sọt trà hái lúc sáng để qua một góc, Ô Long quên hẳn, không nhớ đến.
• Sáng sớm hôm sau, mới nhớ đến sọt trà mới hái qua, Ô Long vội vàng xào chế. Không nghĩ đến, sọt trà non mới hái hôm qua đã oxy hóa một phần, tản ra từng luồng hương thơm ngào ngạt. Dùng lá trà ấy sao chế rồi ngâm nước nóng, vị ngọt thanh không có bất kỳ vị chát hay đắng nào. Thấy lạ, Ô Long bèn lặp lại các bước điều chế, theo thứ tự từ héo điêu, diêu thanh, nửa lên men, sao trà, vê trà, rốt cuộc cho ra An Khê Ô Long Trà phẩm chất thượng đẳng, đặt tên Trà Ô Long, trứ danh khắp thiên hạ. Đồng thời cũng trở thành một chủng loại trà, được tôn sùng là "Vua của các loại trà".
• Sau này, khi Trà Ô Long nổi danh khắp thiên hạ, có rất nhiều nơi cũng đi theo trồng, trong đó nổi danh nhất phải kể đến các tỉnh Mân Nam, Mân Bắc, Quảng Đông và Đài Loan. Sản phẩm Trà Ô Long Đặc Biệt 250G nhập khẩu ở Đài Loan, qua công nghệ nửa lên men và sao chế hiện đại, đem đến những viên trà xanh đen thơm ngát hương hoa lan. Chắc chắn sẽ khiến cho khách hàng có những tư vị khó quên, nhớ mãi vị ngọt dịu của loại Trà Ô Long Đặc Biệt 250G này.

Sản phẩm Trà Ô Long Đặc Biệt 200G được làm từ những búp trà non, qua công đoạn nửa lên men và sao chế mà tạo thành:

• Lựa chọn những lá trà mùa xuân, hái ở thời điểm xế chiều từ 12h đến 16h, sau đó phơi một nắng rồi phơi mát bằng máy. Người ta thường dùng những tấm bạt lớn để phơi trà, để hơi nước trong trà bốc lên rồi biến mất. Quá trình này có tác dụng giữ lại các thành phần hóa học trong lá trà. Nhiệt độ làm héo thường ở 20-22 độ C. Sau đó trải đều lên nia rồi tiến hành trộn, đảo liên tục để hoàn thành giai đoạn nửa lên men. Tiếp theo, quay lá trà bằng máy liên tục để quá trình oxy hóa diễn ra mạnh hơn. Điểm nhấn độc đáo nhất của Trà Ô Long là quá trình nửa lên men hay còn gọi là bán lên men. Lá trà chỉ cho lên men khoảng 50 - 60% rồi dừng lại chứ không lên men hết. Nhờ quá trình nửa lên men này mà tạo nên hương vị đặc trưng của sản phẩm Trà Ô Long Đặc Biệt 250G.
• Tiếp theo, người ta xào trà ở nhiệt độ 80-85 độ C để phá vỡ các hoạt tính lên men, đồng thời ức chế quá trình lên men của lá trà, duy trì chất dinh dưỡng và hương vị của trà để chúng không thay đổi. Sau đó người ta vò chuông để phân bố lại các chất dịch lên lá trà. Bước tiếp theo là sấy dẻo, làm giảm phần nước trong lá trà đến mức cần thiết, loại bỏ những enzym còn lại sau khi vò. Bước này cũng là bước chấm dứt hoàn toàn quá trình lên men. Cuối cùng, sấy trà liên tục để làm mềm trà rồi tạo từng viên tròn rồi sấy lần cuối. Đóng gói trà tạo nên thành phẩm Trà Ô Long Đặc Biệt 200G như bây giờ.

Phẩm Trà Ô Long là cả một nghệ thuật, đòi hỏi người thưởng thức phải bỏ nhiều công nghiên cứu và tìm hiểu:

• Trà Ô Long Đặc Biệt 200G chính tông Đài Loan qua công trình chế biến hiện đại, tạo nên thành phẩm thượng đẳng. Những viên trà xanh đen, thẫm màu, tròn vo nhìn đầy đặn, tròn trịa, tràn đầy sức sống. Cầm viên trà trên tay, bạn sẽ thấy nó tỏa ra thứ hương thơm ngát, như hoa lan, thanh tao vô cùng. Dùng ấm tử sa, nước suối nấu sôi ở nhiệt độ 100 độ C là tuyệt nhất. Đầu tiên, cho một ít nước sôi vào ấm, tráng đều để ấm lên nhiệt độ, giúp lưu giữ hương thơm của Trà Ô Long Đặc Biệt 250G lâu hơn. Tiếp theo, cho 10 - 20 viên trà Ô Long rồi thêm một ít nước sôi vào, rồi lập tức đổ đi nước đầu. Sau đó, thêm nước sôi vào, ước lượng cứ 10gr trà Ô Long thì tương ứng với 100ml nước sôi. Ngâm trà từ 3-5 phút, rót ra chén rồi thưởng thức từ từ.
• Trung Quốc là cái nôi của trà đạo, là quốc gia có nền văn hóa trà lâu đời nhất. Thưởng thức Trà Ô Long Đặc Biệt 200G, không chỉ thưởng thức sắc-hương-hình-vị của trà mà còn cảm nhận nét văn hóa nội tình hàng trăm năm của Trà Ô Long. Rót trà ra chén, đầu tiên là khói trà bay mang theo hương thơm dịu dàng của trà. Nước trà sóng sánh như màu vàng kim, nhìn đẹp mắt. Cầm ly trà trên tay, ngửi qua hương trà rồi nhấp một ngụm. Đầu tiên, bạn sẽ thấy vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi rồi chuyển sang vị ngọt nhanh chóng. Uống trà từ từ, nhấm nháp cái vị tinh tế trong từng ngụm trà chứ không uống một hơi như uống nước giải khác.